Per mantenere refrigerato ciò che stai trasportando, in un box passivo, si possono usare delle piastre eutettiche. Queste, precedentemente caricate di freddo (tenendole per tot ore in frigo o freezer), rilasceranno poi lentamente il freddo all'interno del contenitore.
È possibile scegliere fra due tipologie di piastra eutettica, o siberino: una che restituisce il freddo ad una temperatura tra +2°C e +4°C, oppure la piastra eutettica per i prodotti surgelati, che rilascia freddo ad una temperatura tra i -25°C e i -21°C.
La piastra eutettica per prodotti surgelati, ovviamente, sarà in grado di rilasciare l'elevata potenza refrigerante per meno tempo, rispetto alla piastra eutettica per prodotti freschi. Quindi, considera a dovere il tempo di trasporto.
Per aiutarti a monitorare la temperatura del tuo box passivo, ti consigliamo di dotarti di un datalogger di temperatura.
INFORMAZIONI SULLE PIASTRE EUTETTICHE:
- Elevate prestazioni del liquido eutettico
- Angoli rinforzati, resistenti e resistenti
- Prodotto liquido eutettico stabile e biodegradabile, non tossico
- Polietilene ad alta densità per uso alimentare
- Saldature ad ultrasuoni a cappuccio, ottima tenuta
- Design bianco per una pulizia visibile
- Di fabbricazione francese